中新网四川旧事1月15日电（记者刘忠俊）记者15日从成都会市场监视办理局获悉，该局就“猪肉一码溯源”工做召开现场会，以“实地不雅摩+座谈交换”形式总结系统扶植成效、摆设下一阶段使命，鞭策猪肉全链条聪慧监管走深走实，为2026年“正在成都，安心吃”食物平安工做夯实根底。参会人员起首实地不雅摩了成都会农产物核心批发市场，猪肉买卖区“猪肉一码溯源”系统运转流程，细致领会智能喷码、扫码查询、数据归集等环节环节操做；随后的座谈会上，各方环绕系统推广中的现实问题取手艺难点深切研讨，成都会市场监视办理局食物畅通处就2026年强化溯源办理、夯实逃溯根本做出具体摆设。据引见，“猪肉一码溯源”系统是成都使用区块链、物联网等现代消息手艺打制的全链条数字化管理系统，立异采用“一码集成”模式，将检疫、查验、畅通等消息整合为溯源二维码，替代保守纸质“两章两证”，实现全程无纸化可逃溯。该系统2022年启动试点、2024年全面推广，目前已笼盖成都会35家定点屠宰场，电子凭现四川省互认，无效打破地区壁垒，提拔畅通效率。该系统运转至今，已正在监管效能、消费决心、财产升级三大范畴成效显著。依托精准溯源能力，无效压缩私屠滥宰空间，相关举报量同比下降45%；同时，借帮快速召回机制，将问题产物召回时效缩短至2小时内，显著降低食物平安风险。消费者扫码即可查询猪肉产地、查验演讲等全链条消息，消息通明度提拔80%。系统运转以来，学校食堂食物平安对劲度达92%，不少市平易近暗示，“扫码验实”让猪肉消费更。此外，畅通环节损耗率降低12%。同时，也为牛羊肉、水产物等食用农产物聪慧监管供给了可复制、可推广的实践径。下一步，成都将以该系统为依托，逐渐把牛羊肉、禽类等纳入溯源系统，建立更完整的食物平安聪慧监管收集；正在四川省互认根本上，摸索接入冷链温控数据、实现“扫码见轨迹”，持续巩固拓展食物平安共治。（完）。